耳聞已久的宜蘭美食-番割田甕缸雞終於在熱腦滾滾的端午連假吃到了~這家好吃又有名所以一定記得要電話預約哦!預定要點10人份的合菜才可以,雖然主角是甕缸雞,但其實第一道雞油滷肉飯超好吃的啊啊啊啊啊,偏肥的滷肉搭配雞油,吃起來不會油膩或豬肉腥味感,真的是太神奇了…滿滿10道菜美味又紮實,一大桌$3000好便宜啊(台北視角),附近也超好停車,宜蘭必吃美食就是這家了,菜單、Google地點在本文最下面哦!

1. 精選特色冷盤
鴨賞、黑木耳、蓮藕、醬菜和泡菜,鴨賞最好吃越咬越香又配飯,不過蓮藕應該是百香果去醃漬,吃起來很脆滿特別但不耐吃,醬菜很普通。
宜蘭最強烤雞!番割田甕缸雞,脆皮嫩肉淋上雞油超香一大桌台式美味才3000..-10

2. 蘭陽海鮮什錦
這道連討厭香菜的我也吃到爽翻,海鮮和先炒香的香菇,搭配脆筍和炸渣再一口飯下去真是…人間美味,非常好吃!別衝動後面還有烤雞。
宜蘭最強烤雞!番割田甕缸雞,脆皮嫩肉淋上雞油超香一大桌台式美味才3000..-2

3. 鮮蝦腸粉
滿香Q鮮濃的,腸粉咬開裡面是蝦肉混一點魚漿,是一般好吃~料很紮實。
宜蘭最強烤雞!番割田甕缸雞,脆皮嫩肉淋上雞油超香一大桌台式美味才3000..-6

4. 招牌龍眼木甕缸雞
外皮非常酥脆肉又鮮嫩,一口咬下鮮脆後嫩,雞肉香氣和美味在口中爆開還有點噴雞汁,再沾一下雞油簡直天堂…雞似乎有抹一點點鹽巴調味過,吃起來又香又有味道,洋蔥應該是塞進肚子一起烤超好吃,店家還很貼心附上塑膠&工地手套一組,真的是好吃停不下來又不會膩,唯一會停下來原因是前面幾道菜吃太飽…記得要留點肚子剎車,後來我們外帶回宜蘭香格里拉飯店吃,其實冷掉也很好吃不會有腥味,肉更緊實了吃起來別有一番風味!
宜蘭最強烤雞!番割田甕缸雞,脆皮嫩肉淋上雞油超香一大桌台式美味才3000..-4

5. 新鮮時蔬 – 這次6月端午連假吃炒水蓮
炒到非常脆嫩又保持美麗的綠色,一口咬下蒜香和水蓮特殊香氣非常好吃,清爽不膩會忍不住一口接一口。
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5. 古法蒸魚
破布子蒸魚,魚肉本身很軟嫩沒有腥味,基本上就是一般餐廳飯店的蒸魚。
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6. 酥炸雙點
奶皇包+炸韭菜捲,韭菜捲酥脆有點小辣還行,奶皇包內餡有點少又略乾,不行。
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7. 養生樹薯雞湯
偏清淡,有雞肉清香和四神湯的味道還滿不錯,基本上上吃到這已經飽到喉嚨,樹薯有點Q又沒味道不太喜歡~或許是類似金華火腿那種讓湯更美味的食材,但本身不是拿來吃的吧。
宜蘭最強烤雞!番割田甕缸雞,脆皮嫩肉淋上雞油超香一大桌台式美味才3000..-9

 

菜單(取自番割田甕缸雞FB官方粉專) & 地點如下,強烈推薦宜蘭必吃美食~我下次去還要再吃一次!

電話:03-9909338

宜蘭最強烤雞!番割田甕缸雞,脆皮嫩肉淋上雞油超香一大桌台式美味才300-菜單

海豹吉

海豹吉

我是海豹吉,聽起來很圓潤但本人很瘦,目前擔任塵世間一條迷途小書僮,在汪洋人生大海中尋找方向,興趣使然地分享3C、電玩、旅遊、生活、行銷、碎碎念...也歡迎大家分享自己的吉事或問題,歡迎歡迎

One Comment

  • Rita表示:

    Hello 海豹吉, 知道貴網站有分享3C文章,不知您是否對製作logo的工具感不感興趣,如果您感興趣的話, 可以試用一下我們的Logo製作工具https://www.designevo.com/tw/,非常感謝您的支持,感謝您XD

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